제철식품표
내용\시기 1월 2월 3월 4월 제철 식품 채소 해산물 과일 채소 해산물 과일 채소 해산물 과일 채소 해산물 과일 제철 음식 뿌리채소를 이용한 조림, 아귀찜,명태양념장구이, 당근찜,문어초회,굴전 가자미식해,청어소금구이,명란 두부탕 봄동겉절이,쑥갓무침, 시금치무침,취나물무침, 다시마쌈,순무김치, 파래무침,호두사과샐러드,꼬막양념찜,홍어찜, 홍합버터볶음 봄나물요리,조개탕,도미찜 냉이된장국,미나리강회, 꼬막무침,달래무침,대합국, 대합구이,두릅숙회,쑥국, 파래무침,돌미나리무침, 달래오이무침,원추리나물,바지락솥밥,도미탕수, 고사리나물 죽순채,두릅숙회,탕평채 조기매운탕,죽순조림, 북어구이,청포묵무침, 꽃게장,꽃게해물탕, 뱅어포튀김,주꾸미볶음 뱅어포구이 명절/세시음식 정월초하루:떡국,떡만 두국,수정과,산자,절편, 깨강..
2022. 7. 1.